Про нас

Як в Україні з`явився CoffeeЖар

Років 15 тому я дуже багато мандрував по «старенькій» Європі і зрозуміло, пристрастився пити каву. Її неможливо було не полюбити. Вона там була зовсім іншою. Насиченою, смачною, ароматною, тягучою. Нею можна було насолоджуватися біля пів години, смакувати, вдихати аромат ...

Пізніше, у Відні на святі штруделю в Шенбрунскому палаці познайомився з віденським кофежаром, який запропонував зайнятися обсмаженням кави в Україні. Там же дізнався маленьку таємницю тієї кави, якою так насолоджувався в Європі

Найароматнішою і смачною кава буде, коли відкриваються ефірні масла кавового зернятка і набирає чинності цукор. Це відбувається з 3 по 25 день після обсмажування, коли кава сама насичена, ароматна, бадьора та смачна ...

-------------------------------------------------- -----------------------------------

... Наші фахівці обсмажують каву в невеликих коферостерах, комбінуючи свій внутрішній досвід, мистецтво приготування і сучасну науку, щоб розкрити унікальність і чудовий смак і аромат кавового зерна кожного сорту.

У своїх технологіях ми твердо дотримуємося стародавнім традицій ремесла обсмаження кави, дбайливо збережених і люб'язно наданих нам віденськими кофежарами. Це дозволяє робити наше зерно більш свіжим і індивідуальним. Зараз, кожен день до 200 осіб отримують свіжообсмажену каву

Спробуй нашу каву та присилай смачні та ароматні відгуки !